Šalát je u nás doma asi najrýchlejšia večera. 
11 Nov Sunday
Postup prípravy:
Keďže z víkendu zostal polníček a nejaké tie klíčky, stačilo len dokúpiť ready to eat mango a avokádo a šalát bol na stole. Napriek tomu, že nemám veľmi rada sladké veci so slanými…toto nie sú žiadne morčacie prsia s broskyňou a syrom. Mango je sladké a zároveň mierne kyslé a kyslosť nesmie chýbať v žiadnom šaláte.
Šalát je celý raw, čiže dnes nebudeme variť. :) Šalát teda umyjeme a vysušíme. Zmiešame s klasickou šalátovou zálievkou (1/3 šťavy z citróna a 2/3 olivového oleja, trochu korenia) a dobre premiešame. Dáme na tanier podľa porcií. Ošúpeme mango a nakrájame na kocky, avokádo nakrájame na mesiačiky a uložíme na šalát. Navrch posypeme klíčkami, celý šalát podľa chuti okoreníme a ihneď podávame. :)
