Mrkvovú tortu som chcela vyskúšať už dávnejšie, ale ten správny recept som našla až teraz.
21 May Monday
Postup prípravy:
Cukor, sirup a olej som zmiešala. Pridala som vajíčka, potom múku s práškom do pečiva, na hrubo nakrájanú mrkvu a všetko korenie. Kľudne cesto ochutnajte, či vám chutí a prípadne pridajte škoricu alebo badián. Potom cesto vlejeme do vymastenej a pomúčenej formy a pečieme v rozohriatej rúre pri 180 stupňoch cca 1 hodinu. Koláč je pekne vláčny a skvele sa k menu hodí pohár mlieka alebo krém fraiche. :)
A čo je to Golden sirup? Je to sirup z kvasnicového extraku, soli, zeleninového a zelerového extraktu, ktorý sa vyrába už 127 rokov. :) Okrem toho, že je balený v nádhernej plechovke chutí skvelo! viac info na http://www.lylesgoldensyrup.com/syrups.php.
